魚肉ソーセージがコレステロールを減らす

魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージといえば、調理要らずで食べられるダイエットのお供にピッタリの食材です。

ダイエットだけでなく、魚肉ソーセージにはコレステロールを下げる効果もあります。

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DHA効果でコレステロールを減らす


魚には魚油の部分にDHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれています。

 神経細胞のひとつ、ニューロンの生成を高める特徴から「ボケ防止」「記憶力増強」で有名になりました。 

DHAには脳に与える影響とともに、血液にも影響を与えます。

血液の凝固を防ぎ、さらさらの血液を作る効果があるので、悪玉コレステロールが血管壁に付着するのを防いだり、血栓が凝固するのを防ぎます。

DHAは、網膜や視神経にも良い影響を与えます。

人の体では作り出せない栄養素なので、食品から摂取する必要があります。

特に青魚といわれる、イワシやサンマ、サバに多く含まれています。

魚肉ソーセージにもDHAは含まれています。

 魚肉ソーセージを食べることによってDHAが摂取できるため、魚肉ソーセージにはコレステロールを下げる働きが期待できるのです。 



魚肉ソーセージにはDHAはどのくらい含まれているの?


普通の魚肉ソーセージには、100gあたり0.8gのDHAが含まれています。

メーカーによって違いはありますが、大きいもので1本90gが普通です。

だいたい0.6~7gのDHAが摂れます。

マルハが製造しているDHA入り魚肉ソーセージは1本につきDHAが1.8g入っています。

参照サイト:マルハ
http://www.maruha-nichiro.co.jp/resara/index.html

DHAは1日1gを目指すことで血液の状態を良く保て、コレステロールや中性脂肪を下げる効果があるといいます。

 DHA魚肉ソーセージを使って中性脂肪の変化を調べたところ、1日1本を4週間続けた結果、中性脂肪値を平均で約59mg/dl減らすことができたというデータがあります。 

 コレステロールも脂肪酸なので、中性脂肪が減少したということはコレステロールも減少したということが推測されます。 

魚肉ソーセージは小腹がすいたときのおやつ代わりにもなりますし、タンパク質も豊富なので腹持ちの良い食品です。

ただし、塩分の摂りすぎには注意が必要です。

DHAを摂取することを目的として魚肉ソーセージを食べる場合には、DHA入りの製品を選ぶとよいでしょう。


ダイエットにも最適、魚肉ソーセージレシピ


魚肉ソーセージはDHAだけでなく、良質のタンパク質も含まれています。

そのため、腹持ちが良く、栄養不足になる心配もありません。

上手に食事に取り入れて、健康的な体作りに活用しましょう。


魚肉ソーセージと豆腐のチャーハン


過剰エネルギーになりやすい糖質(ご飯)の代わりに、豆腐を使ったチャーハンです。

  • 豆腐 2分の1丁(レンジにかけて水切りをしておく)
  • 野菜 好みの量
  • 魚肉ソーセージ 1本

魚肉ソーセージと野菜を炒め合わせ、水切りした豆腐を加えて炒め合わせてお好みの味付けをします。


ポトフ


  • ジャガイモ
  • ニンジン
  • 玉ねぎ
  • 魚肉ソーセージ
  • その他、お好みの野菜

家にある野菜(根菜)と、魚肉ソーセージをコトコト煮れば、ポトフになります。

野菜に豊富に含まれる食物繊維も、コレステロールを小腸内で吸着して体外に排出してくれる効果があります。



中華炒め


カロリーの低い野菜と魚肉ソーセージを炒め合わせれば、立派な一品になります。

XO醤(エックスオージャン)を使えば中華風の味になります。

和風にするときはかつおだしでどうぞ。

  • もやし
  • えのき

など、お好みの野菜

  • 魚肉ソーセージ

野菜の大きさに合わせて切って、炒め合わせるだけです。

調味料を変えることによって好みの味になります。

いろいろなアレンジが楽しめる食材なので、食事に取り入れやすいのが特徴です。

塩分があらかじめ含まれている食品なので、塩分の摂りすぎにはくれぐれもご注意ください。

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数値が気になる方へおススメの健康食品

中性脂肪やコレステロールが気になる方のタブレット(粒タイプ)

タブレットタイプなので気軽に飲みやすいというメリットがあります。


1日2粒目安を飲み続けることによって、4週間目以降から中性脂肪とコレステロールに良い変化が起こる効果を期待できます。


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大正製薬のトクホの青汁

悪玉コレステロールが4週間で下がった実験結果があるキトサン入りの青汁です。


粉末タイプで冷水やお湯に溶かして飲めます。抹茶風味で味も美味しくいただける大麦若葉青汁です。


材料にもこだわっており、無農薬の大麦若葉を使っているので安心です。


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大正製薬の「大正DHA・EPA」

個包装タイプで酸化しにくい工夫がされているDHA・EPAサプリです。

1日5粒を目安にお飲みいただけます。


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      2018/07/28

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